Modeladora De Salgado PM D10

Utilizada na fabricação de salgados nos seguintes formatos: coxinha, travesseirinho, croquete, quibe, bolinha, enrolado de salsicha, churros. O tamanho do salgado varia 8 a 180 gramas.

Estrutura em aço inoxidável, motores acoplados com motor redutor, esteira para transporte de salgado e um painel contador que indica o número de salgados produzidos. Aproveitamento total do recheio, sem trituração excessiva, preservando a qualidade física do recheio e da massa, aproximando o máximo da qualidade da produção manual.

Quando para duplo recheio, contém um funil onde fica separado o segundo recheio, ou seja, coxinha de frango com catupiry: fica a massa por fora, o frango no meio e dentro deste o catupiry.

O equipamento possui todos os sistemas de segurança previstos pela NR-12 e componentes elétricos facilmente encontrados no mercado.

Opcional: Duplo e simples recheio

ITENS INCLUSOS:
01 Contador digital
04 Jogos de moldes
01 Bico salsicha
01 Bico de churros
08 Bicos de massa
04 Bicos de recheio
01 Esteira transportadora

Modelo: PM D10
Capacidade de produção: 200 kg hora