Modeladora de Salgado PMS – 1.0

Utilizada na fabricação de salgados nos seguintes formatos: coxinha, travesseirinho, croquete, quibe, bolinha, enrolado de salsicha e churros. O tamanho do salgado varia de 08 a 180g e produz 1000 unidades de salgados de 20g por hora. Estrutura em aço inoxidável, motores acoplados com moto redutor, esteira para o transporte de salgados e um painel contador que indica o número de salgados produzidos. Aproveitamento total do recheio sem trituração excessiva preservando a qualidade física do recheio e da massa aproximando ao máximo da qualidade da produção manual. O equipamento possui todos os sistemas de segurança previstos pela NR-12 e componentes elétricos facilmente encontrados no mercado.

Informação adicional

Peso 60 kg
Dimensões 62 × 40 × 66 cm
Modelo

PMS 1

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