Divisora de Mesa

A Divisora de Mesa é ideal para padarias e indústrias que buscam agilidade, e maior produtividade na divisão de massas. Seu funcionamento é totalmente mecânico, proporcionando operação simples, eficiente e com baixa necessidade de manutenção.

O sistema de corte é acionado por meio de uma alavanca, que movimenta as facas contra a bandeja onde a massa é colocada. A pressão realizada garante o corte. Ao retornar a alavanca, a bandeja é automaticamente liberada, facilitando o processo de produção.

Fabricada com estrutura robusta em ferro fundido e aço carbono, possui pintura epóxi de alta resistência à abrasão e corrosão, garantindo maior durabilidade e vida útil ao equipamento. As facas e bandejas são produzidas em aço inoxidável, oferecendo mais higiene, resistência e segurança no contato com os alimentos.

Seu conjunto mecânico foi projetado para suportar operações de alto impacto, mantendo desempenho constante mesmo em rotinas intensas de produção. Além disso, conta com sistema de tombamento do bloco, que facilita a limpeza e manutenção, contribuindo para a higiene do equipamento.

Com tecnologia que alia resistência, praticidade e eficiência, a Divisora de Mesa pode proporcionar até 20% mais produtividade em comparação com modelos convencionais.

Capacidade de divisão:

• Divide 36 porções de massa por operação
• Peso aproximado entre 30 g e 100 g por unidade
• Sistema completo de segurança conforme NR-12

  Um equipamento indispensável para quem busca rapidez e qualidade no processo de panificação.